Portul Turistic Călărași a găzduit sâmbătă, 26 septembrie, cea de-a doua ediție a Concursului de Tradiție Culinară Pescărească. Evenimentul a reunit gastronomie locală, producători din județ, muzică și dansuri tradiționale, într-un program desfășurat între orele 16:00 și 21:00.
Podiumul concursului culinar
Șapte echipe și participanți au pregătit borș de pește în ceaune, fiecare folosind propriile rețete. Preparatele au fost evaluate de un juriu, iar clasamentul anunțat la final a fost următorul:
- Locul I: Prăjituri și Torturi
- Locul al II-lea: Cei Trei Ceaunari
- Locul al III-lea: Gastronomic Economic
Zona în care au fost pregătite preparatele a atras numeroși vizitatori. Peștele, legumele și focul deschis au transformat concursul într-o demonstrație culinară urmărită direct de public.
Produse locale și tradiții pe scenă
În paralel cu întrecerea dintre bucătari, în port au fost amenajate standuri ale producătorilor locali. Vizitatorii au putut găsi miere, flori, legume și alte produse realizate în gospodării din județul Călărași, pe care le-au putut cumpăra direct de la producători.
Programul a inclus și momente artistice susținute de ansambluri folclorice și muzicieni din județ. Muzica și dansurile tradiționale au completat atmosfera evenimentului dedicat specificului pescăresc și tradițiilor locale.
La manifestare a participat și senatorul Rusu Ioan Cristian, inițiatorul evenimentului. Acesta a discutat cu producătorii și concurenții și a urmărit activitățile desfășurate pe parcursul zilei.
Ediția din 2026 a fost organizată cu sprijinul Consiliului Județean Călărași, al Direcției pentru Agricultură Județeană Călărași și al senatorului Rusu Ioan Cristian. Pentru câteva ore, Portul Turistic a reunit bucătari, producători, artiști și public în jurul uneia dintre tradițiile asociate Dunării și zonei Călărașiului.
